Unter betrieblicher Ausbildung wird die Vermittlung von Fertigkeiten, Kenntnissen und fachspezifischen Verhaltensweisen verstanden, die für die Berufsausführung erforderlich sind. Dabei findet die berufspraktische Ausbildung überwiegend im Betrieb statt, während die berufstheoretische Unterweisung und der allgemeinbildende Unterricht vor allem in den Berufsschulen durchgeführt wird. Die betriebliche Ausbildung wird von Handwerks-, Industrie- und Handelskammern überwacht.
